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【转载】吃蒜降血压(揭秘:降压糖醋蒜的用糖法宝)  

2014-07-14 08:54:14|  分类: 【治病验方】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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拳拳之心吃蒜降血压(揭秘:降压糖醋蒜的用糖法宝)

吃蒜降血压(揭秘:降压糖醋蒜的用糖法宝)

【中华养生】 

 

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【功效】

    用红糖做糖蒜,降压功效更强。

【原料】

    大蒜1斤,红糖5两,盐1两,米醋1两,糖 桂花适量。

【做法】

    1、蒜去掉老皮,用刀将根部挖成锥形, 但不要将蒜挖散。

    2、把处理好的蒜头用清水泡5-7天,每天 换1次水。

    3、把泡好的大蒜用盐腌制一下,每天把 大蒜捣一次,5-7天后拿出来晒晒,待皮干之后就可以拿来做糖醋蒜了。

    4、把水烧开,加红糖,红糖化开后关火 ,水温晾至80度左右时加入醋,完全晾干后即可腌蒜。如果喜欢特殊口味,加上点糖桂花会更好。提示: 一定要将腌制糖蒜的密封器封好,避免污染。

    5、腌制7天后即可食用,要想口味更好, 也可以腌制一个月。

 

2009年6月22日 - 理睬 - .

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