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临窗观景

凝集正能量,锐意奋飞翔。聚焦中国梦,扬帆共起航。

 
 
 

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【原创】科学饮食十字歌  

2013-12-01 09:31:24|  分类: 【原创】通用祝福 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】科学饮食十字歌
临窗观景
一袋牛奶二匙油,
三两水果天天有;
四份蛋白各一两,
五百克菜五色求;
六克食盐七两饭,
八杯水来要喝够;
九成饭饱不暴食,
十分卫生增人寿。
注释:
①一袋牛奶一般为250毫升(约250克)。二匙油一般为20~25克。
②四份蛋白指鱼、蛋、肉、豆类。如果没有条件达到,可以选择其中2~3种。尽量多选择鱼和豆类。
③每天500克蔬菜。应从红、黄、绿、白、黑五种颜色蔬菜中选择不少于3种。在我国现存最早的医学文献《黄帝内经》中,根据五行学说,在人体则以五脏为中心,五色与五脏相配,即绿、红、黄、白、黑五种大家熟知的蔬菜颜色,各入不同的脏腑,各有不同的作用。红色主心,所属蔬菜有红萝卜、西红柿、红椒、红豆等;绿色主肝,所属蔬菜有椰菜、芦笋、苦瓜、黄瓜、芥兰、莴笋、青椒、龙须菜、芹菜、荷兰豆以及其它绿色素菜;黄色主脾,所属蔬菜有南瓜、黄椒、黄豆芽、黄豆、玉米、红薯、南瓜子、腰果以及各种植物种籽等;白色主肺,所属蔬菜有莲藕、莲子、白薯、山药、土豆、白萝卜、银耳等;黑色主肾,所属蔬菜有海带、黑木耳、紫菜、香菇、黑豆、黑芝麻等。
④6克食盐约一啤酒瓶盖。7两饭要以谷类为主,包括米、面、杂粮。
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